TRIBE COFFEE

こんにちは！

本日はトライブの毎朝の光景、

「カッピング」の様子をご紹介いたします☕️

カッピングでは

その日焙煎した豆の風味をチェックします。

味や香りをダイレクトに感じ、

コーヒーの持つ甘味や酸味、苦味、

後に残る余韻などを客観的に評価していきます。

お客様にいつも安定した品質、味、香りをお届けできるよう

今後も励んでまいります😊✨

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